INGREDIENTES
1 pacote de massa para lasanha
300 gramas de presunto magro
300 gramas de queijo mussarela
Molho branco:
2
(sopa) de margarina
3 (sopa) de farinha de trigo
700 ml de leite
sal
Cortar as massas de lasanha ao meio e enrolar cada uma com uma fatia de queijo e uma de presunto, colocando-as em uma forma refratária untada com margarina. Despejar o molho branco e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar gratinado.
Molho branco:
Derreter a margarina, retirar a panela do fogo e acrescentar a farinha. Juntar o leite aos poucos, mexer bem para a mistura se tornar uniforme. Voltar a panela ao fogo e mexa sem parar até ferver. Pode acrescentar 1 lata de creme de leite.
300 gramas de presunto magro
300 gramas de queijo mussarela
Molho branco:
2
(sopa) de margarina 3
(sopa) de farinha de trigo 700 ml de leite
sal
Cortar as massas de lasanha ao meio e enrolar cada uma com uma fatia de queijo e uma de presunto, colocando-as em uma forma refratária untada com margarina. Despejar o molho branco e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar gratinado.
Molho branco:
Derreter a margarina, retirar a panela do fogo e acrescentar a farinha. Juntar o leite aos poucos, mexer bem para a mistura se tornar uniforme. Voltar a panela ao fogo e mexa sem parar até ferver. Pode acrescentar 1 lata de creme de leite.
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